Här kan du följa hur den nya stadsdelen Kvillebäcken växer fram.
Du kan även läsa om allt från blandstäder, social hållbarhet och ekologiskt byggande.
Tag: mat
Nu är Göteborg en Fairtrade City
Schysst och rättvist. Det ska Göteborg förknippas med framöver när staden i lördags blev Fairtrade City. Utmärkelsen och diplomeringen innebär att Göteborg tar ställning för etisk konsumtion. Syftet är att öka kännedomen och efterfrågan av varor som är schysst producerade med respekt för mänskliga rättigheter. Kravet är också att det inom kommunen ska gå att [...]
Över 400 personer har anmält intresse för arkitekttävlingen

Registreringar för arkitekttävlingen av Saluhallen i Kvillebäcken pågår för fullt!
Enligt registreringen på Sveriges Arkitekters hemsida så har nu över 400 personer anmält sitt intresse och tagit del av de handlingar som finns till grund för tävlingen.
Inlämningen är i augusti och först då vet juryn hur många förslag det blir att bedöma. Intresse finns även från [...]
Inbjudan till allmän projekttävling om saluhall i Kvillebäcken
Bönder från Hisingen har historiskt försörjt staden med närproducerade varor. Nu planeras en saluhall för närproducerade matvaror i Kvillebäcken.
Tävlingens syfte är att få fram ett förslag till gestaltning av en saluhall och tillhörande torg. Tävlingen är också en upphandling av arkitekt för det fortsatta arbetet med projektering av saluhallen.
Tävlingsuppgiften är att [...]
Saluhall i Kvillebäcken

Förra veckan berättade vi den glada nyheten att vi förverkligar en del av visionen och bygger en saluhall i Kvillebäcken. Nyheten engagerade många och på GP:s hemsida kom det in över 100 kommentarer om saluhallen.
”Helt klart! Vad härligt att få en saluhall på Hisingen, det tillför en mysig och kontinental känsla till området!”
”Härligt – kul [...]
Lat och miljövänlig

Snart ska jag testa att få en färdighandlad, klimat- och miljövänlig matkasse med recept för några dagar. Jag har blivit prenumerant på www.middagsfrid.se För en summa som är rätt så rejäl, ska jag slippa att virra omkring i affären och tänka ut vad vi ska äta varje dag, samt kunna äta med förvissningen om att [...]

